秘伝のスープと笑顔の接客で「また行きたくなる」ラーメン店！

当店の総合コンセプトは「お客様がまた来たくなるお店」を目指しています！
それは「こだわりの味」「笑顔があふれる接客」「清潔なお店」の三つを心掛け、下記のことをお客様にお約束＆ご提供できるように頑張っています。

〈平田屋ラーメン店のショップポリシー〉
・横浜家系ラーメン平田屋の「秘伝の味」を忠実に守ります。
・笑顔あふれる店内で、お客様がまた来たくなる接客を目指します。
・女性一人でも気軽に入れる清潔なお店を目指します。

INFORMATION

お知らせ

究極のらーめん2021に掲載して頂きました！

2020.09.14

テイクアウトサービス始めました！

2020.08.24

ホームページをアップしました！

2020.08.20

〈引き継がれるスープと味〉

当店の味は、のれん分けいただいた平田屋の秘伝のスープを受け継ぎ、日々、忠実に味を守っています。
当店では、秘伝の豚骨スープを基に、下記の二つのスープからお選びいただけます。
しっかりコクのあるスープに仕上げた「豚骨醤油」と、コクの中にもあっさりさを残した「豚骨塩」
一度食べると、また食べたくなる美味しさです。
お好みでニンニクをたっぷり加えることで、豚骨スープが際立ちます。

1. 

   豚骨醤油

   豚骨醤油のスープでは、豚骨ベースの秘伝のスープに、こだわりの醤油ブレンを加え、コクのあるスープに仕上げました。太麺に負けない、しっかりとした濃厚なスープですが、くどくなく美味しくいただけます。

2. 

   豚骨塩

   豚骨塩のスープでは、こちらも平田屋秘伝の豚骨スープに、塩を加え仕上げることで、豚骨のコクに加え、塩のあっさりさを合わせもつ美味しいスープに仕上げてあります。濃厚な豚骨ベースが苦手という方にも食べていただけるスープです。